Salud al Limite
Una manera simple y eficaz de hacer pan en casa sin amasar. Delicioso y económico.
Ingredientes:
- Harina de trigo integral: 2 tazas pequeñas.
- Levadura (polvo de hornear) : 5 gramos.
- Azúcar: 2 cucharadas.
- Leche tibia: 300 ml.
- Sal: ½ cucharadita.
- Huevo: 2 unidades.
- Aceite: 50 ml.
- Manteca o margarina
Modo de preparación:
- Mezcle 3 cucharadas de harina de trigo con la levadura y enseguida añada el azúcar.
- Vierta la leche en la licuadora y adicione la mezcla.
- Bata hasta estar seguro de que todo está bien mezclado.
- Con la licuadora apagada agregue los ingredientes restantes.
- Bata otra vez.
- Después de que todo esté bien mezclado, pase manteca en el molde para que el pan no se pegue.
- Vierta la mezcla en el molde.
- Déjela descansar por 30 minutos antes de hornear.
- Caliente el horno y hornee el pan a 200ºC durante 40 minutos.
- Después de 40 minutos retírelo del molde.
¡Está listo! Use esta receta para sorprender a su familia por la mañana con un pan casero caliente. A continuación, compartimos un video que le explicará una manera similar de elaborar este tipo de pan, en el que no tendrá necesidad de amasar:
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