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APRENDE A HACER UN PASTEL DE LECHE CONDENSADA

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Prepara este rápido y sencillo pastel de leche condensada en licuadora, queda esponjoso, suave y con un rico sabor a limón. ¡Te encantará!

Preparación

    1. LICÚA los huevos, la leche condensada, la ralladura de limón y la esencia de vainilla en la licuadora.
    2. AGREGA la mantequilla derretida, sin apagar el motor.
    3. AÑADE la harina y vuelve a batir hasta tener una mezcla sin grumos.
  1. ENGRASA y enharina un molde para panqué, vierte la mezcla y hornea a 180°C por 25 minutos o hasta que, al introducir un palillo al centro, éste salga limpio.
  2. RETIRA del horno, deja enfriar por 15 minutos, desmolda y enfría por completo.
  3. MEZCLA el azúcar glass con el jugo de limón y glasea el pastel.

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Written by Salud al Limite

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