La cebolla roja es la más fina de todos los tipos de cebolla que usamos en la cocina. Es por eso que su sabor se sintoniza maravillosamente con ensaladas y guarniciones. ¿Pero sabías que la cebolla morada también es muy beneficiosa para tu salud? Las cebollas rojas contienen una serie de sustancias útiles que no encontrará en otras especies. sus efectos serán apreciados especialmente por personas que padecen enfermedades del hígado, huesos, articulaciones y también es extremadamente adecuado para personas que padecen trastornos de la tiroides .
Cebolla roja y sus efectos:
- mejora la inmunidad ,
- acelera la regeneración del hígado , elimina las sustancias nocivas del cuerpo,
- apoya y acelera la digestión – ideal para bajar de peso ,
- efecto antiinflamatorio ,
- fortalece el estómago y los intestinos, regula la microflora intestinal ,
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- disuelve los coágulos en la sangre y limpia los vasos sanguíneos ,
- prevención de varices, hemorroides, arteriosclerosis ,
- fortalece el cabello y las uñas gracias al contenido de zinc, manganeso, silicio y azufre ,
- especialmente importante para las mujeres mayores de 40 años : reduce el riesgo de osteoporosis, especialmente para las mujeres mayores de 40 años.
Las cebollas rojas no pierden valiosos antioxidantes y nutrientes incluso al hervir, pero su color cambia y la proporción de nutrientes cambia . ¡Así que el hecho es que lo más saludable es crudo!
Ponte tu jugoso cuello, ¡puede ayudar a la glándula tiroides “lenta”!
Aunque el aroma de la cebolla no es agradable, sus sustancias son tan fuertes que pueden penetrar a través de la piel en nuestro cuerpo y actuar con especial rapidez. El doctor Igor Knjazkin afirma que la cebolla roja es importante para la glándula tiroides y se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar a sus pacientes . Esto se debe al alto contenido de sustancias antiinflamatorias, que ayudan especialmente en el caso de la función tiroidea reducida . Puede afectar la producción adecuada de hormonas . Todo lo que tienes que hacer es cortar la cebolla por la mitad para que puedas sacarle jugo fresco. Luego, sumerja sus dedos en este jugo fresco al menos una vez a la semana y masajee su cuello cerca de la glándula tiroides brevemente con movimientos circulares suaves. . Aplicar este tratamiento antes de acostarse y lavar por la mañana con agua y jabón para eliminar el olor. Además, ¡este tratamiento ayuda perfectamente con los dolores de garganta!
Receta de cebollas encurtidas relámpago en escabeche agridulce
Nosotros necesitamos:
cebolla roja grande 1 pieza de
vinagre de sidra de manzana 1/2 taza
de agua caliente 1 taza de
azúcar morena 1 cucharada de
sal marina 1 y 1/2 cucharadita
Acercarse:
En un bol, mezcle vinagre, agua caliente (no hirviendo), azúcar y sal. Revuelva hasta que el azúcar y la sal se disuelvan por completo, pele la cebolla, córtela por la mitad y córtela en trozos más pequeños. Poner la cebolla en un vaso y verterla con infusión de vinagre, si tienes prisa dejar reposar el vaso al menos 1 hora a temperatura ambiente. Cuanto más tiempo infunda, mejor. La cebolla te durará 2-3 meses en un lugar fresco .
Receta para rejuvenecer el cuerpo y los vasos sanguíneos sanos.
La siguiente receta limpia el sistema vascular (venas y arterias) y restaura naturalmente la presión arterial. Elimina la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias), que se manifiesta por el engrosamiento de las paredes de los vasos, que pierden su elasticidad.
Nosotros necesitamos:
1 l de vino blanco natural
500 g de cebolla morada
250 g de raíces de perejil
2 ramitas de perejil
150 ml de miel
Acercarse:
Lavar la cebolla y cortarla en trozos pequeños. Ponga en un frasco de vidrio y vierta vino encima. Hierva la raíz en la olla y huela el perejil (el agua debe exceder el perejil hasta aproximadamente el grosor de un dedo). Deje hervir hasta que el agua baje al 30-50%. Dejar enfriar el caldo de perejil y verter sobre la cebolla y el vino, y añadir 150 ml de miel. Cierre bien el medicamento preparado de esta manera y déjelo infundir durante 7 días con agitación regular. Después de 1 semana, el medicamento está listo para su consumo.
Dosis:
Consumir 1 PL, tres veces al día, siempre 30 minutos antes de las comidas. Esta receta es una de las recetas más efectivas para limpiar los vasos sanguíneos. También beba muchos líquidos como infusiones de hierbas, jugos de vegetales frescos y agua de manantial. Gracias a ellos, los depósitos de sangre se eliminan y los vasos sanguíneos son más saludables y flexibles.