16 Increíbles Beneficios de la semilla de auyama: Previenen la osteoporosis, son antioxidantes, protegen el corazón. Son anti cancerígenas y anti-inflamatorias, previenen la diabetes, muy buenas para el intestino, mantiene las uñas y el cabello fuerte, Cuidan de tu próstata Y es un excelente tratamiento contra la artritis y mucho más.

Las semillas de auyama también conocida como calabaza, zapallo y en Norteamérica como pumpkin son la única semilla que de por si es alcalina, lo cual es muy bueno para neutralizar la inmensidad de comidas procesadas y ácidas dañinas para nuestro organismo. Así que la próxima vez que hagas alguna receta con auyama, no botes las semillas, aquí en este video te voy a explicar cómo aprovechar todos sus beneficios y como prepararlas.

Estas son ricas en vitaminas, ácido fólico, ácidos grasos omega 3 y omega 6, potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, zinc y fósforo.
Se consiguen en tiendas naturalistas, en supermercados, pero también se puede utilizar directamente las semillas cuando compramos calabaza, guardándolas y dejándolas secar.

Se pueden combinar con otras comidas o comer solas con un poquito de sal, tanto crudas como tostadas.
Por lo general se consumen tostadas, de forma similar a las semillas de girasol, como un snack saludable, por lo que sirven para enviarles a los niños en la merienda en vez de papitas fritas y demás, ya que tienen un sabor suave y dulce que les encantará.
Dime en los comentarios como la conocen en tu país, en mi país le llamamos auyama.

¿Cuáles son sus beneficios?
A continuación, te presentaremos algunas de las principales razones por las que no debes tirar las semillas de calabaza.

1. Previenen la osteoporosis: su contenido de calcio, zinc y magnesio mantienen los huesos sanos y fuertes previniendo enfermedades como la osteoporosis.
2. Son antioxidantes: contienen propiedades antioxidantes que frenan los radicales libres que dañan las células, por lo que ayudan a retrasar el envejecimiento.
3. Protegen el corazón: sus nutrientes promueven la buena salud del corazón, reducen el colesterol malo y aumentan el bueno.