Sería inútil preguntarte si conoces el vinagre de sidra de manzana, ya que hemos hablado mucho sobre él y lo hemos traído constantemente a través de nuestros artículos. Rico en calcio, magnesio, potasio, flúor, hierro, fósforo, vitaminas A, B1, B2, B6, C y E, ácido acético, pectina, betacaroteno, etc., sin duda este producto es un depósito de valores nutricionales.
Pero estos valores van más allá del buen sabor de la comida o usos en el ámbito de la cosmética y la limpieza del hogar. El vinagre de sidra de manzana es un verdadero elixir para la salud humana. Varios estudios han demostrado que consumir una cucharadita de vinagre de sidra de manzana afecta directamente los siguientes 5 hallazgos para la salud.
1. Ayuda a adelgazar: Como se sabe durante el sueño se realiza un proceso muy complejo como es la filtración y eliminación de toxinas del cuerpo humano.
El vinagre de sidra de manzana no solo lo acelera, sino que también acelera el metabolismo para quemar tantas calorías como sea posible. Tiene el poder de descomponer la masa, y su principal antioxidante, la pectina, le da al cerebro y al cuerpo la sensación de saciedad.
2. Alivia el dolor de garganta: El vinagre de sidra de manzana tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que debilitan la acción de las bacterias en caso de virus o cuando se tiene una inflamación de laringitis.
3. Reduce el nivel alto de azúcar en sangre: el vinagre de sidra de manzana estimula la producción de insulina en la sangre y descompone los carbohidratos tóxicos que circulan por el cuerpo y provocan la aparición de diabetes.
4. Elimina el mal aliento: el mal aliento en el lenguaje médico se conoce como halitosis y puede ser el resultado de varios factores, como la dieta, los medicamentos que usa, la higiene bucal, la intolerancia a la lactosa, la enfermedad de las encías en los dientes, etc. El vinagre de sidra de manzana mata las bacterias y le da una sensación de frescor a la boca.
5. Trata los ácidos gástricos: El vinagre de manzana restaura el pH normal del estómago y neutraliza los ácidos gástricos gracias a su acción antiinflamatoria.