Salud al Limite
Sin duda alguna el brownie es uno de los postres más deseados por niños y adultos, su textura es irresistiblemente deliciosa. Se pueden conseguir de muchos sabores, pero esta es la receta ganadora: ya que tan solo requiere dos ingredientes y no lleva harina, ni azúcar.
INGREDIENTES:
- 3 bananas o cambúres maduros.
- 1/2 taza de cacao en polvo.
- Chips de chocolate “opcional”
PREPARACIÓN:
1. Tritura las bananas hasta que queden tipo puré.
2. Agrega el cacao hasta lograr una mezcla uniforme.
3. Puedes agregar chispas de chocolate.
4. Vierte la masa en un molde para hornear. Puede ser un molde grande y luego cortas como desees.
5. Hornea a 350ºC durante 6 minutos aproximadamente o hasta que quede firme en la parte superior (en el centro es posible que no quede muy cocido pero está bien que sea así).
6. Retira del horno y deja enfriar.
7. Una vez que este a temperatura ambiente, guárdalo en la nevera durante una hora aproximadamente.
Listo nuestros deliciosos Brownies de Banana
Es recomendable elegir cacao de buena calidad para que la textura y el sabor del brownie sea de otro nivel.
