La piña o ananás es un alimento delicioso, pero no solamente eso. Es una fruta altamente beneficiosa para la salud. Ella posee una importante concentración de bromelina, una sustancia que favorece la desinflamación muscular y articular, razón por la cual es muy utilizada por los deportistas. También es muy usada por cantantes y maestros que deben combatir inflamaciones en el aparato fonador.

La piña es diurética, por lo que ayuda a liberar el líquido retenido, convirtiéndose en una aliada de las dietas de adelgazamiento. Fortalece el sistema inmunológico, tiene propiedades anticancerígenas y previene la formación de coágulos. Estas propiedades están también presentes en la cáscara o concha. Así que ya no tiene que botarla. Aprenda cómo preparar una infusión de piña y diga ¡salud!