¡Imagina un manjar que no solo deleita tu paladar con su explosión de sabores, sino que también impulsa tu salud y bienestar! Te presentamos la Ensalada de Mango, un platillo fresco, nutritivo y lleno de exuberancia tropical. Sumérgete en una sinfonía de dulzura, acidez y texturas crujientes que se funden en cada bocado. Este platillo, rico en vitamina C y fibra, transforma el humilde mango en una estrella culinaria, capaz de impresionar incluso a los paladares más exigentes. ¿Listo para explorar una experiencia gastronómica que combina salud y sabor de una manera tan vibrante y deliciosa? ¡Permítenos llevarte en este viaje tropical con nuestra Ensalada de Mango!
La ensalada de mango es una receta que puede variar dependiendo las regiones, los países y el gusto de quien la prepara, pues existen diversos ingredientes que pueden combinar muy bien con este ingrediente.
Ensalada de mango, única y deliciosa.
Esta receta mezcla el sabor del mango y la lechuga con una tradicional vinagreta de limón… me encanta la combinación de ambos ingredientes, y por este motivo comparto esta receta, porque estoy segura también te va a encantar.
Pero, ¿Por qué preparar esta receta?
Siempre he pensado que la combinación del mango y el limón es la perfección en su máximo esplendor, y me encanta combinarlos, esta es la ocasión perfecta una ensalada de mango con una buena vinagreta de limón hará que sorprendas a tu familia y que consientas tu paladar.
Preparar esta ensalada de mango no te tomará mucho tiempo, y, además, será un buen acompañamiento para la mayoría de tus comidas, por eso y por mucho más la recomiendo.
¿Qué es ensalada de mango?
Una ensalada de mango es una combinación de varios ingredientes, entre ellos podemos prepararla con: lechuga, tomate, cebolla morada, manzana, piña, Batavia, queso, maní, coco rallado, etc., los cuales formaran la ensalada.
Escoger los ingredientes varia de gustos, y quizás por eso, es muy común encontrar una gran variedad de ensaladas de mango en los recetarios, pero tú tienes la palabra final. Así que atrévete a preparar esta receta como más te gusta.
¿Cómo hacer esta deliciosa ensalada de mango?
Primero debes lavar muy bien todos los ingredientes que vas a utilizar, para esto, lava cada ingrediente con abundante agua. Luego, precede a picar la lechuga, a pelar el mango y cortarlo en cuadritos, la manzana si deseas puedes quitarle la cascara, de lo contrario, solo córtala en cuadritos. Reserva.
Ahora, licua el jugo de limón, el vinagre y el cilantro hasta que todo quede integrado. Agrega el azúcar, encienda la licuadora, y vierta el aceite lentamente en un chorro delgado. Licua hasta terminar de integrar todos los ingredientes.
Una vez los ingredientes estén picados e integrados, añada la vinagreta a la ensalada y revuelva.Al servir pon un poco de maní encima de la ensalada y listo.


